Refresh de primavara

Primavara este motiv de inviorare, de schimbari de tot felul, mai ales ca e schimbarea asta frig-cald. Schimbarile apar in viata noastra de zi cu zi si vreau sa va ofer un pont: seminte de chia bio la pret bun. Stim cum este iarna la noi, cand mai ales in perioada Craciunului si a anului nou se fac excese in ce priveste mancarea si bautura. Pe langa faptul ca mancam mai mult, mancarea este si mai grasa, semn ca porcul nu se uita la cantar in timpul anului. Cine accepta testul cantarului acum si sa vedem rezultatele treptat, peste o luna, peste doua?

Am descoperit de curand niste alimente cu seminte de chia si pot sa iti prezint cateva, iar decizia va fi a ta daca le incerci sau nu: baton cu seminte de chia si cocos, paine cu seminte de chia si canepa, baton de ovaz cu caise si seminte de chia bio. Exista mult mai multe alimente cu seminte de chia, dar poti incerca sa faci propriile retete.

Fiind considerat alimentul mileniului trei, semintele de chia au un rol important in modul de viata al celor care vor sa traiasca cu adevarat sanatos. Semintele de chia sunt extrem de bogate in fibre si pline de antioxidanti, proteine, minerale, vitamine si Omega-3.

Stiai ca? Semintele de chia:
-au mai multi antioxidanti decat murele;
-au mai multe fibre decat fulgii de porumb;
-au un continut mai mare de calciu decat laptele;
-au mai multe proteine, fibre si calciu decat semintele de in.

Pe langa toate astea, semintele de chia te satura mult mai usor decat orice altceva si in acelasi timp vei slabi fara sa te infometezi. Avand nevoie de foarte multa energie, putem cadea in extrema cealalta si sa ne crestem cantitatea de zahar din sange, mancand multe dulciuri(ciocolata). Ciocolata da energie pe termen scurt, dar creste glicemia. Semintele de chia te vor energiza, dar cantitatea de zahar din sange va ramane la valoarea optima. Poti folosi semintele sub orice forma si in orice reteta: le poti folosi cand iti faci prajituri, integrandu-le in compozitie sau in sosurile pentru salate. De asemenea, le poti pune in compozitia pentru chiftele, mancare, shakeuri.